León es el camarero del Lone Star. El es asesinado por Joe Barbaro al final de la misión Servicio de habitaciones. Joe, accidentalmente acciona el gatillo de su pistola y le da a León mientras este buscaba las llaves para cerrar el local. Después de esto, meten a León en su coche y lo llevan al desgüace para deshacerse del cuerpo y vehículo. Después de acabar, conseguirás el logro o trofeo "Hey Joe".